¿Quieres sorprender con un sorbete de postre?

Victoria Gómez

El verano siempre trae altas temperaturas que animan a nuestro cuerpo a bebidas frías, hidratantes y ligeras. Es vital hidratarse mucho con agua, pero también se pueden añadir otros alimentos refrescantes como la fruta o sus variantes. Hoy os hablamos de los sorbetes, que se suelen consumir después de la comida como postre ya que son un buen digestivo.

Los sorbetes de fruta caseros son fáciles de preparar y los puedes tener en tu congelador. Están hechos a partir de almíbar para endulzarlos (se puede evitar si se no se quiere añadir azúcar) y  pulpa de fruta.

¿Cómo PREPARARLO?

  • Mezclar el almíbar y la fruta y pasarlo por batidora, lo puedes colar después si lo quieres sin trozos.
  • Mezcla todo y sepáralo, en el caso de que quede muy espeso puedes añadir agua.
  • Mételo en el congelador mínimo 4 horas y ves mirando que haga su efecto de hielo y no quede líquido.
  • Lo recomendado es dejarlo un máximo de 15 días en el congelador para consumirlo en perfectas condiciones.

¡Y a disfrutar!