¿Por qué el boom del aguacate?

Victoria Gómez

Desde hace ya un tiempo el aguacate se ha convertido en el protagonista de multitud de platos y recetas para mantener dietas saludables. Este producto es perfecto para incluir en ensaladas, tostadas, bowls… gracias a sus propiedades saludables que ayudan a mantener una dieta sana con nutrientes y vitaminas necesarias para nuestra salud.

El aguacate se trata de una fruta beneficiosa para la salud gracias a sus antioxidantes, vitaminas y minerales que ayudan a nuestro cuerpo a mantenerse daño y fuerte. Las grasas saludables y el omega 3 que contiene ayuda a nuestro cuerpo a mantener buenos niveles de fibra y capacidad saciante.

Os vamos a dar alguna ideas de recetas:

  • Ensalada de aguacate y salmón
  • Receta de aguacates rellenos con huevo y bacon
  • Guacamole, la receta con aguacate más popular
  • Recetas de aguacates rellenos
  • Bocadillo de tortilla, aguacate y pechuga de pavo
  • Tostadas de aguacate
  • Ensalada de pollo con mayonesa de aguacate
  • Hummus de aguacate
  • Hamburguesa con aguacate
  • Tartar suave de salmón fresco
  • Huevos benedictinos